June 8, 2009
ドミニク･ローラン
ニュイ・サン・ジョルジュ1er 05
何気なく買って、何気なく飲み始めたら
後々印象を残すほどの飲み物でした
ヴィェイユ・ヴィーニュであること
200%NewOakであること
こだわるべきは”自分”です
ヴィンテージです
ドミニク･ローラン
June 1, 2009
ドメーヌ・ユエ
ヴヴレー ル・モン・モワルー03
飲むタイミングによってこれほど味わいの変わるワインを知りませんでした
時には清涼感、時にはビロード、そして時には贅沢な甘さ・・・
次回はどのような触れかたでやってくるのでしょう？
この奥深さ、不可思議です
May 25, 2009
アラン・ルナルダ・ファッシュ
ビュゼ・セルドン
お決まりのビュゼ・セルドン
そろそろ今年も「似合う季節」がやってきました
一本勝負の覚悟が心地いいのです
May 18, 2009
シュロス・リーザー
アウスレーゼ・ゴールドカプセル04
納得の一本となりました
「偏りのない品格」というところでしょうか
December 17, 2008
フリッツ・ハーク
シュペートレーゼ03
長い読みブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア
ゴー・ミヨ誌ではおなじみのハーク家
自分にはちょっと複雑すぎるかも・・・
