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シャトー・パヴィ04

本日”やまや”さんに98を買いに行ったら、なんと5000円値上がりしてました
ボルドーバブルはこんな足元にまで襲いかかっていることを実感しました
ということで本日は04のパヴィを飲みながら
今後の行動について考えることにしました
でもいいお酒なんです
飲み続けたくなるんです
ビバ・チョコレートというところでしょうか・・・

シャトー・パヴィ

シャトー・パヴィ02

そしてやっぱりパヴィです
同じ02年のものをチョイスしてみました
暖かくなったらやっぱりボルドーに行くべきか・・・

シャトー・パヴィ

シャトー・パヴィ98

舌ががっつりとした甘みを求めてきました
抑えきれずにパヴィ98に手を出してしまいました
正・解!!

シャトー・パヴィ

シャトー・パヴィ04

(気持ちは)そのままパヴィの畑にはいりました
自分の中でのTheサンテミリオン!!
開けた瞬間ニンマリしてしまいます
ただ05年物以降は納得?しながらパヴィと一緒に時間を過ごせるのでしょうか?
とはいえ、今は、大きな畑でお散歩です・・・

シャトー・パヴィ

シャトー・パヴィ98

こんなはずじゃ・・・と立ち直れそうになかったので
禁断の98さんに頼ることに・・・
そうです
これがパヴィです

シャトー・パヴィ

脱・初心貫徹!!

シャトー・パヴィ97

そしてこの前買ってきたパヴィ97
今月は右岸のものに興味が走るようで・・・

シャトー・パヴィ

ガーン残念なことにいっちゃってました
パーカーさんの言うとおり?

シャトー・パヴィ02

甘口で始まった本日の締めワイン
やはりパヴィです
開けたとたんから誘うような甘み・・・
飲まずにはいられないそんな02のパヴィでした

シャトー・パヴィ